Bu resept əvvəlki günün kartof püresini dəyərləndirmək üçün əla üsuldur. Lazım olan inqrediyentlərin miqdarını zövqünüzə uyğun tənzimləyə bilərsiniz.
Lent.az bu resepti təqdim edir:
Lazım olanlar:
Lavaş
Sosislər
Kartof püresi
Sərt pendir (rəndələnmiş)
Hazırlanma qaydası:
Lavaşı zolaqlara kəsin və sonra ortadan iki yerə bölün. Zolaqların eni sosisin uzunluğuna uyğun olmalıdır.
Sosisləri də iki yerə bölün ki, lavaşla rahat şəkildə sarıla bilsin.
Hər lavaş zolağına bir qaşıq kartof püresi yayın. Kənara sosis qoyun və üzərinə pendir səpin.
Lavaşı rulet kimi sarın və eyni prosesi qalan inqrediyentlərlə təkrarlayın.
Quru tavada hər tərəfdən orta odda qızılı rəng alana qədər qızardın.
Sevimli souslarla birlikdə isti-isti süfrəyə verin!
Məsləhət: Qızartmadan öncə rulonları yumurtaya batırıb, sonra tavaya qoysanız, daha xırtıldayan olacaq.
Nuş olsun!
